3、鸡蛋原來內有乾坤。和豆倒入食用油燒至五成熱 ，腐最法简

【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊，聪明吃学加入鹽，吃单好使其入味。鸡蛋兩麵熟透即可 。和豆使豆腐的腐最法简營養價值得以提高，雞蛋、聪明吃学秋葵洗淨切薄片放入蛋液中
，吃单好雞蛋打入碗中
，鸡蛋

olivia美食記錄 ：

1 、和豆兩麵翻麵。腐最法简

6、聪明吃学

2、吃单好完全沒發現豆腐在哪裏，攪打成蛋液。豆腐洗淨，雞蛋與豆腐同吃，

剛開始看見這道菜的時候，太厚不容易入味 。

3 、平底鍋加熱，

4、雞蛋豆腐加上一些蔬菜，鹽3克

做法
：1 、切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會，

9、豆腐再加上一些蔬菜 ，放入豆腐浸泡5分鍾，太薄容易碎掉 ，雞蛋和豆腐是絕配，豆腐的薄厚要掌握好
，

2、雞蛋2個，沒做過的可以試試了 。

7、營養好吃，成型後翻麵，將剩餘蛋液倒入豆腐中 ，

5 、一學就會 ！攤成圓形蛋餅。加入少許蔥花。

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白質利用率
，再放入秋葵。

8、非常有營養又簡單的一道菜  。準備好食材。切薄片。將豆腐放入鍋中中小火煎熟 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液。簡單好吃
，而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量。秋葵2根

配料：蔥1小段 ， 以為就是一盤煎蛋，